ไข่ไก่ ไข่เป็ด เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารที่ต้องมีติดครัวของทุกบ้าน ปกติเมื่อเราตอกไข่แล้วก็จะทิ้งเปลือกไข่ไปเป็นขยะ โดยที่เราไม่รู้เลยว่า "เปลือกไข่" สามารถเป็นอะไรที่มีประโยชน์ได้อีกมาก วันนี้จึงขอแนะนำประโยชน์ของเปลือกไข่ ที่สามารถนำมาใช้ได้หลากหลาย ดังนี้ครับ
1. เปลือกไข่ไล่มด
เปลือกไข่ที่เผาไฟแล้วบดละเอียด จะมีสารแคลเซียมเมื่อผสมกับน้ำก็จะได้แคลเซียมไฮดรอกไซด์ ซึ่งมีฤทธิ์เป็นเบส(ด่าง) สามารถขับไล่มดได้ วิธีทำ ล้างเปลือกไข่ให้สะอาด เผาให้เหลืองและแห้งสนิท ใส่เปลือกไข่ที่ย่างแล้วใส่ครก ตำให้ละเอียด เทเปลือกไข่ลงในแก้ว 1 ส่วนแล้วเติมน้ำ 2 ส่วน คนให้เข้ากัน ตั้งทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ใช้ฉีดพ่น หรือราดบริเวณรังมด
2. เปลือกไข่ซักผ้า
เปลือกไข่ทำให้ผ้าขาว เวลาซักผ้า ให้เอาเปลือกไข่หลายๆฟองห่อผ้าเอาไว้ แล้วนำไปต้มรวมกับผ้าขาว เสร็จแล้วก็นำไปซักหรือขยี้ผ้าตามปกติทั่วไป จะทำให้ผ้าดูขาวผิดตาขึ้นเลยทีเดียว หรือนำเปลือกไข่บดละเอียดผสมกับโซดาซักผ้าอย่างละ 1 ส่วนเท่าๆ กัน ก็นำไปใช้แทนผงซักผ้าได้ค่ะ
3. สามารถนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิง
ในกรณีที่เราต้องการใช้เตาถ่าน โดยที่ขณะก่อไฟให้ทุบเปลือกไข่จนแตกละเอียดแล้วใช้กระดาษห่อมัดไว้วางข้าง ใต้ฟืนจะทำให้ ไฟแรงขึ้น
4. กินเปลือกไข่เพิ่มแคลเซียม
เปลือกไข่อุดมด้วยธาตุเหล็ก นำเปลือกไข่มาล้างให้สะอาด อบย่างให้ร้อนแล้วตำให้เป็นผงละเอียดนำไปหุงปนกับข้าวสาร เป็นอาหารที่มีคุณค่าบำรุงดีมาก และสารอาหารที่จะได้รับจากเปลือกไข่ ก็คือ แคลเซี่ยม หรือนำผงเปลือกไข่ไปผสมอาหารสัตว์เพื่อเสริมแคลเซียมก็ได้เหมือนกัน
5. เป็นเครื่องมือทำความสะอาด
สามารถนำเปลือกไข่ไป ใช้ขัดล้างอ่างล้างหน้าอ่างอาบน้ำและเครื่องใช้เซรามิคทั้งหลาย ใช้แทนแปรงล้างขวดหรือภาชนะที่มีปากแคบ ใส่เปลือกไข่ลงไปแล้วเขย่าๆขวด
6. ใช้เป็นปุ๋ยให้ต้นไม้ได้
นำเปลือกไข่ตำเป็นผง โรยลงไปในดินก็สามารถเพิ่มแคลเซียมให้กับดินได้ หรือใช้เปลือกไข่ป่นผสมในปุ๋ยหมัก ทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ช่วยให้พืชผักในบ้านของเราเจริญเติบโตงดงามกว่าเดิม
7. ใช้แทนยาฆ่าแมลง
ถ้าเราโรยเปลือกไข่ทุบหยาบๆ ไว้ตามใบของต้นไม้ จะช่วยป้องกันศัตรูพืชบางประเภทซึ่งกินใบไม้เป็นอาหาร เช่น ตัวหนอน เนื่องจากความแหลมคมของเปลือกไข่จะบาดผิวหนังที่ไม่มีอะไรปกคลุมของมัน ทำให้มันหลีกหนีจากต้นไม้ของเรา
8. ใช้ทำงานศิลปะ
หลายท่านคงเคยเห็นศิลปะบนเปลือกไข่ โดยเจาะรูเล็ก ๆ เพื่อคงรูปเปลือกไข่ที่สวยงาม เอาไข่แดงและไข่ขาวออก จากนั้นก็ล้างทำความสะอาดเปลือกไข่ แล้วนำมาทำงานศิลป ซึ่งสามารถดัดแปลงได้หลากหลาย และเมื่อเสร็จแล้วจะนำมาตกแต่งห้องให้สวยงาม หรือทำขายเป็นอาชีพก็ได้ด้วย
8. ใช้ทำงานศิลปะ
หลายท่านคงเคยเห็นศิลปะบนเปลือกไข่ โดยเจาะรูเล็ก ๆ เพื่อคงรูปเปลือกไข่ที่สวยงาม เอาไข่แดงและไข่ขาวออก จากนั้นก็ล้างทำความสะอาดเปลือกไข่ แล้วนำมาทำงานศิลป ซึ่งสามารถดัดแปลงได้หลากหลาย และเมื่อเสร็จแล้วจะนำมาตกแต่งห้องให้สวยงาม หรือทำขายเป็นอาชีพก็ได้ด้วย